Salades et Pasta
Salades et Pasta
Des salades fraîches et de saison et des Pâtes gourmandes en entrée ou plat principale
César
Salade Romaine, aiguillettes de poulet grillées, lardons, tomates cerises, oeuf dur, croutons, sauce anchois
Petite salade
14 €
Banka
Riz basmati et lentilles corail, coslow (pommes, choux, celeri) champignons sautées, truite de Banka, fruits de saison, vinaigrette d’agrumes aux curry
Petite salade
14 €
Caprese d'hiver
Burrata de la laiterie Marengo à Bayonne, tomates cerises, courge rôtie, graines, pesto d'herbes
Petite salade
14 €
Pasta - box « Baiona »
Fussilli au pesto, burrata Basque, jambon Sérano
Petite pate
14 €
Pasta - box « carbo »
Fusilli, sauce carbonara
Petite pate
14 €
Pasta - box « Banka »
Fusilli, crème d’aneth, truite de Banka fumée
Petite pate
14 €
Copie de Salade César « Entrée »
Salade, lardons, poulet, tomates cerises, oeuf, croûtons et vinaigrette à l'anchois.
5 €