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Les commandes pour ce menu peuvent être programmées uniquement aux horaires suivants : Lun. - Mar., Ven. - Dim.: 09:30 - 14:30, 18:30 - 21:00.
Salade & Pasta
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Salade, lardons, poulet, tomates cerises, oeuf, croûtons et vinaigrette à l'anchois.
+1
5,00 €
Salade César « Entrée »
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Riz basmati et lentilles corail, coslow (pommes, choux, celeri) champignons sautées, truite de Banka, fruits de saison, vinaigrette d’agrumes aux curry
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5,00 €
Salade Banka « Entrée »
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Burrata de la laiterie Marengo à Bayonne, tomates cerises, courge rôtie, graines, pesto d'herbes
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5,00 €
Caprese d'hiver
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Fusilli, sauce carbonara
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5,00 €
Pasta - box « carbo »
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Fussilli au pesto, burrata Basque, jambon Sérano, tomates cerises
+1
5,00 €
Pasta - box « Baiona »
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Fussilli au pesto, burrata Basque, jambon Sérano
+1
5,00 €
Pasta - box « Banka »
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Crème de courge
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5,00 €
Potage
Plat du Jour « A réchauffer »
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Couscous “agneau, poulet, merguez” legumes et pois chiche au bouillon, semoule à l’huile d’olive
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12,50 €
Plat du jour viande « Couscous »
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Brandade de lieu noire “patate douce et céleri aux herbes fraiches
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12,50 €
Plat du jour Poisson « Brandade de Lieu »
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Nouilles sautées aux légumes, épices Thai et sweet chili
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9,50 €
Plat du jour veggi « Nouilles sautées »
Les Menus
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13,00 €
Entrée / plat
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12,00 €
Plat / Dessert
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16,00 €
Entrée/ Plat / Dessert
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12,00 €
« Salade ou Pasta » Dessert
Desserts Maison
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3,50 €
Tartelette citron meringué
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3,50 €
Tartelette Chocolat
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3,50 €
Panna cotta fruits exotic
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3,50 €
Panna cotta fruits rouges
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3,50 €
Fromage blanc fruits rouges
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3,50 €
Mousse chocolat
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Fabriqué par la Gaec Oheta « Arossa »
5,00 €
Glace Fermiere Idoki Vanille
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Fabriqué par la Gaec Oheta « Arossa »
5,00 €
Glace Fermiere Idoki Chocolat
Menu de la Semaine
Les commandes pour ce menu peuvent être programmées uniquement aux horaires suivants : Lun. - Mar., Ven. - Dim.: 11:30 - 14:00, 18:30 - 21:15.
Burgers
Des produits de qualités sélectionné chez
nos meilleurs partenaires de la région
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Buns au sésame, steak de boeuf, ventreche, fromage fondant, tomate, salade, oignons rouges, sauce fromage aux herbes fraiches
+1
10,90 €
Herriko
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Buns , double steak de boeuf smashé, ventrèche, tomme de vache au lait cru, tomate, salade, oignons rouges, sauce fromage, piment doux
+1
15,90 €
Smash - Herriko
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Buns au sesame, steak de boeuf, jambon serrano, tomme de brebis, salade, tomate, sauce fromage au piments d’Espelette
+1
10,90 €
Egun on