Menu de la Semaine
Salade & Pasta
Salade César « Entrée »
Salade, lardons, poulet, tomates cerises, oeuf, croûtons et vinaigrette à l'anchois.
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Salade Banka « Entrée »
Riz basmati et lentilles corail, coslow (pommes, choux, celeri) champignons sautées, truite de Banka, fruits de saison, vinaigrette d’agrumes aux curry
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Caprese d’'hiver
Burrata de la laiterie Marengo à Bayonne, tomates cerises, butternut ,graines, pesto d'herbes
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « carbo » (à réchauffer)
Fusilli, sauce carbonara
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Bolognaise » (à réchauffer)
Fusilli, sauce bolognaise
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Baiona »
Fussilli au pesto, burrata Basque, jambon Sérano, tomates cerises
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Banka » (à réchauffer)
Fussilli creme d’aneth et truite de banka fumée
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Potage (à réchauffer)
5 €
Plats du Jour « A réchauffer »
Les plats peuvent être servis chauds, Merci de le préciser lors de la commande
Plat du jour Véggi « Risotto »
Risotto crémeux de petits pois Shiitaké et parmesan
9,5 €
Plat du jour Poisson « Ttoro »
Ttoro “Soupe de poisson Basque” Carottes et pommes de terre
12,5 €
Plat du jour viande « Lasagne »
Lasagne “boeuf-cochon” Petite salade mélangée
12,5 €
Plat du jour viande « Boudin aux pommes »
Boudin de la Ferme Larrea à Urrugne Pommes rôties et purée de pomme de terre
12,5 €
Desserts Maison
Tous nos desserts sont faits maison
Panna cotta fruits rouges
3,5 €
Panna cotta fruits exotic
3,5 €
Fromage blanc fruits rouges
3,5 €
Mousse chocolat
3,5 €
Tartelette citron meringué
3,5 €
Tartelette Chocolat
3,5 €
Glace Fermiere Idoki lait de citron
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Chocolat
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Kafé
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Vanille
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €