Menu de la Semaine
Salade & Pasta
Salade César « Entrée »
Salade, lardons, poulet, tomates cerises, oeuf, croûtons et vinaigrette à l'anchois.
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Salade Banka « Entrée »
Riz basmati et lentilles corail, coslow (pommes, choux, celeri) champignons sautées, truite de Banka, fruits de saison, vinaigrette d’agrumes aux curry
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Caprese d’été
Burrata de la laiterie Marengo à Bayonne, tomates cerises, tomates, pesto d'herbes
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « carbo » (à réchauffer)
Fusilli, sauce carbonara
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Bolognaise » (à réchauffer)
Fusilli, sauce bolognaise
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Banka » (à réchauffer)
Fussilli creme d’aneth et truite de banka fumée
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Potage de légumes
5 €
Plats du Jour « A réchauffer »
Les plats peuvent être servis chauds, Merci de le préciser lors de la commande
Plat du jour Véggi « Poke-Bowl boulgour»
Poke-Bowl boulgour aux légumes et épices douces Fraîcheur de betteraves et concombres
9,5 €
Plat du jour viande « Sauté de porc »
Sauté de porc au curry Riz basmati et aubergines
12,5 €
Plat du jour Poisson « Truitelles de Banka »
Truitelles de Banka et cochon Kintoa Piquillos, écrasée de pomme de terre aux herbes fraîches
12,5 €
Desserts Maison
Tous nos desserts sont faits maison
Panna cotta fruits rouges
3,5 €
Panna cotta fruits exotic
3,5 €
Fromage blanc fruits rouges
3,5 €
Tartelette citron meringué
3,5 €
Tartelette Chocolat
3,5 €
Glace Fermiere Idoki lait de citron
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Chocolat
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Kafé
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Vanille
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €