
Burgers
Servi de 11:30 à 14:00 & de 18:30 à 21:15
Burgers
Des produits de qualités sélectionné chez nos meilleurs partenaires de la région
★ Burger du Moment « Le Berger »
Buns de la boulangerie de l’Océan, Cromesquis de chevre pané au panko, jambon Serrano, roquette, tomate, ketchup de pêche du jardin au miel d’Itxassou, sauce tartare au basilic
Burger
15,90 €
Avec frites fraiches
18,9 €

Herriko
Buns de la boulangerie de l’Ocean, steak de boeuf 150gr viande locale, ventrèche, tomme de vache Bio au lait cru, tomate, salade, oignons rouges, sauce fromage aux herbes fraiches
Burger
11,90 €
Avec frites fraiches
14,90 €
Choisissez un Cuisson
Bleu
Saignant
A point

Smash - Herriko
Buns boulangerie de l'Océan, double steak de boeuf smashé 200gr « viande locale » ventrèche, tomme de vache au lait cru, tomate, salade, oignons rouges, sauce fromage, piment doux
Burger
15,90 €
Avec frites fraiches
18,90 €

Egun on
Buns boulangerie de l’Ocean, steak de boeuf 150gr viande locale, jambon serrano, tomme de brebis, salade, tomate, sauce fromage au piments d’Espelette
Burger
11,90 €
Avec frites fraiches
14,90 €
Choisissez un Cuisson
Bleu
Saignant
A point

Smash - Egun on
Buns boulangerie de l'Océan, double steak de boeuf smashé 200gr « viande locale » jambon Serrano, tomme de brebis, tomate, salade, oignons rouges, sauce fromage.
Burger
15,90 €
Avec frites fraiches
18,90 €

Cryspy - Burger
Buns de la boulangerie de l’Océan, poulet crispy maison « volaille du pays Basque » coslow, tomate, salade, tomme de vache au lait cru, mayonnaise aux herbes fraiches
Burger
14,90 €
Avec frites fraiches
17,90 €

Banka
Buns de la boulangerie de l’Océan, truité de Banka snackée, oignons, salade, tomates, pommes fruits rôties, fromage, sauce curry et roquettes
Burger
14,90 €
Avec frites fraiches
17,90 €

Veggie
Buns de la boulangerie de l’Océan, galette de lentilles au fromage, coslow de crudités, tomme de vache au lait cru, tomates, salade, sauce fromage
Burger
11,90 €
Avec frites fraiches
14,90 €

Frites Fraiches
4 €