Menu de la Semaine
Salade & Pasta
Salade César « Entrée »
Salade, lardons, poulet, tomates cerises, oeuf, croûtons et vinaigrette à l'anchois.
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Salade Banka « Entrée »
Riz basmati et lentilles corail, coslow (pommes, choux, celeri) champignons sautées, truite de Banka, fruits de saison, vinaigrette d’agrumes aux curry
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « carbo » (à réchauffer)
Fusilli, sauce carbonara
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Bolognaise » (à réchauffer)
Fusilli, sauce bolognaise
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Baiona »
Fussilli au pesto, burrata Basque, jambon Sérano, tomates cerises
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Pasta - box « Banka » (à réchauffer)
Fussilli creme d’aneth et truite de banka fumée
Petite salade
5 €
Grande salade
9 €
Potage (à réchauffer)
5 €
Les Menus de la semaine à composer
Composer votre menu selon vos gout et vos envies avec les plats du jour proposés cette semaine
Entrée/ Plat / Dessert
Composer votre menu selon vos gout et vos envies avec les plats du jour proposés cette semaine
9,5 €
Entrée
Salade Cesare
3,5 €Salade Banka
3,5 €Caprese d'hiver
3,5 €
Plats du Jour « A réchauffer »
Les plats peuvent être servis chauds, Merci de le préciser lors de la commande
Plat du jour Véggi « Nouilles Udon aux légumes»
Nouilles udon dans un bouillon végétal au soja Légumes croquants
9,5 €
Plat du jour Poisson « Mousseline de truite »
Mousseline de truite, émulsion d’herbes Risotto de céleri et lentilles roses
12,5 €
Plat du jour viande « Choucroute »
Choucroute Alsacienne, Saucisse “Morteau-Vienoise” jambonneau, poitrine
12,5 €
Plat du jour viande « Boudin aux pommes »
Boudin de la Ferme Larrea à Urrugne Pommes rôties et purée de pomme de terre
12,5 €
Desserts Maison
Tous nos desserts sont faits maison
Panna cotta fruits rouges
3,5 €
Panna cotta fruits exotic
3,5 €
Fromage blanc fruits rouges
3,5 €
Mousse chocolat
3,5 €
Tartelette citron meringué
3,5 €
Tartelette Chocolat
3,5 €
Glace Fermiere Idoki lait de citron
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Chocolat
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Kafé
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €
Glace Fermiere Idoki Vanille
Fabriqué par la Ferme Oheta « Arossa »
5 €